腊肉品牌排行榜 长沙腊肉哪个牌子好吃

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网购可以买到放心的腊肉吗，怎么买？

我觉得网上买不到安心的腊肉。 每当腊肉飘香时，年味味就会变浓。农历新年与香肠和腊肉密不可分，但是如何确保购买安全可靠的腊肉盐腌产品呢？

目前，主要的超级市场， 农贸市场 和各种各样的腊肠腊肉已经上市。我们如何购买安全可靠的盐腌产品？首先， 市民应选择正规合法的销售单位进行采购。尝试选择在大型购物中心，超级市场或农贸市场购买商品，并选择信誉良好和质量可靠的品牌。 不要购买包装差，没有标签或标签标识的产品。 不要在摊贩处购买。腌肉产品的价格必须低于市场的合理价格，并且原材料可能存在质量问题。为了安全卫生，建议不要在网上购买。

此外，提醒公众，即使购买散装盐腌产品，产品上仍贴有“小标签”，应标 明制造商名称，联系电话，生产许可证号，执行标准号和配料。腌制肉制品的生产必须具有 食品生产许可证 。产品一旦生产，必须贴上标签。 168排行

根据执法人员的说法，当您购买时，要做“五看一闻”：

1. 查看产品是否获得了食品生产许可证 ：进入市场的腌制肉制品必须获得食品生产许可证，并且标签完整，标签上的内容符合 食品安全 规定法。

2， 看生产日期 ：生产日期越短，产品越新鲜，味道越好；产品储存时间越长，氧化现象越严重。

3， 看产品表面 ：选择干燥的产品表面，肉的表面不干燥，容易滋生细菌，变质。

4， 看产品外观颜色 ：优质培根色泽鲜艳，肌肉为鲜红色或暗红色，脂肪为透明或乳白色；变质的培根颜色变钝，脂肪明显发黄，表面发霉，发霉，揩擦拭后仍然有霉变。另外，肉色太鲜艳可能会添加过多的色素，建议消费者谨慎购买。

5， 看产品的 柔韧性 ：身体干燥，坚韧而富有弹性，指压后肉制品的品质无明显凹痕比较好。肉质柔软无弹性，建议谨慎购买带有粘液的腌制肉类产品。

6. 闻气味 ：新鲜的腊肉具有固有的香气，而劣质的腊肉则具有明显的腐臭味，闻起来有霉味。

长沙腊肉哪个牌子好吃

长沙腊肉是湖南长沙的特色美食之一，有许多品牌和店铺都提供腊肉产品。以下是一些据说比较好吃的长沙腊肉品牌：
1.湘都腊味：湘都腊味是长沙著名的腊味品牌之一，其腊肉产品以口感鲜美、香味浓郁而闻名。
2.老长沙腊肉：老长沙腊肉是长沙著名的老字号品牌，其腊肉产品以传统工艺制作，口感鲜美、香味浓郁而受到消费者的喜爱。
3.长沙腊肉：长沙腊肉是长沙著名的腊味品牌之一，其腊肉产品以口感鲜美、香味浓郁而闻名。
4.湘湘腊肉：湘湘腊肉是长沙著名的腊味品牌之一，其腊肉产品以口感鲜美、香味浓郁而受到消费者的喜爱。
总结起来，长沙腊肉有许多品牌和店铺都提供腊肉产品，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。

腊肠什么品牌的比较好吃

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广式腊肠味道很好，淡淡的酒味，蒸在米饭上香气扑鼻。那么广式腊肠什么牌子好?下面小编为你提供广式腊肠品牌排行榜。

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广式腊肠什么牌子好?广式腊肠品牌排行榜

广式腊肠什么牌子好
淘宝最方便找的就是皇上皇和沧州，品质平均中上，不过都有传统机制腊肠的缺点就是酒味较大，在宿舍电饭锅烹饪没问题，如果做煲仔饭就有点勉强了，因为煲仔饭最好要加花雕酒，这时候两种味道口感就真的无法预料了。而且我比较挑剔，感觉它的酒味会十分影响头抽的口感。楼上说的那个店铺我没试过不好评价，假如想方便的话，就沧州吧。不怕麻烦可以找从化的农民收购土制风干腊肠，或者买一号土猪的黑毛猪肉自制。

我也喜欢吃腊肠，粤北的、东莞的、广州的和四川的都试过，长的、短的、粗的和细的也都尝过。感觉吧，口味差异还是挺大的，有的甜点，有的咸点，有的酒味重，有的酱料味重。

自己比较喜欢的还是一种短粗形状的腊肠，因为短粗（还有自己比较懒），我平时吃也就不切了，短粗型的腊肠这也就是一口的事情，方便的同时，口感还很不错，咬下去的那一口弹性还是很棒的，应该这样形容吧，口感爆炸。

从颜色、味道和口感来说，尝过就知道应该不是机器切的肉，制作过程应该还是人工做的，机器做的那种千篇一律的粗糙感还是很明显的，真正的手工肠还是比较少的了。

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广式腊肠什么牌子好?广式腊肠品牌排行榜

广式腊肠品牌排行榜
鑫源食品
鑫源食品是东莞市鑫源食品有限公司的品牌。东莞市鑫源食品有限公司，是一家专业生产“鑫源”牌腊肠、腊肉、蛋卷、月饼等传统食品的大型民营企业，是食品制造行业中的老字号。企业始创于1984年，前身是东莞市厚街新源食品厂，2004年企业更名为东莞市鑫源食品有限公司。

皇上皇
中华老字号“皇上皇”具有悠久的历久，皇上皇“金冠”牌腊味素有“腊味之王”的美誉。其生产厂家--皇上皇肉食制品厂是具有相当生产规摸的全国肉制品行业的骨干企业，是从前店后厂的作坊式加工场发展为拥有亚州最大的太阳能腊味焙房的省级先进企业。生产的腊味产品天然生晒、以其色泽鲜明、美味可口、衣脆肉嫩、质量上乘和独特的广式风味，饮誉全国及海外市场，盛名远扬，成为老少咸宜的佐餐及送礼佳品，是广东著名的特产。

林泉
林泉是连州市东陂林泉食品有限公司的品牌。连州市东陂林泉食品有限公司是广东省“扶贫农业龙头企业”，“林泉”牌商标是“广东省著名商标”；"广东省名牌产品",公司前身是连县东陂林泉腊味食品加工厂，成立于1983年4月，2004年2月经批准变更为连州市东陂林泉食品有限公司。

金鳌
金鳌幸莞，邑为福地而如意吉祥。以其瑞祥而立品牌，必以实至名归，不辱其名。本厂以弘扬历史悠久、享誉食界之东莞腊味，承名师秘制而精益求精。本系列产品，外观晶莹润泽，碧玉无瑕，内馅回味无穷，齿颊留香。经多年磨砺，避短扬长，风味与卫生同步；经严格QS认证，质检绝对安全；经消费者认同，是绝对放心之名牌产品。实为腊味类之精品。

今荣
今荣肉类制品厂，位于珠江三角洲的中心地区中山市黄圃食品工业园区，占地一万多平方米，主要生产腊味制品，晒制天然猪肠衣，加工经销各种规格路份的盐渍肠衣，品种共四十多个。产品销往国内外，本厂2001年建成大型太阳能干燥烘房，提高了产品的质量，技术设备均达到国际先进水平。蜀娇“蜀娇”牌冻猪分割肉及副产品远销俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰、新加坡、越南、香港、澳门、北京、上海等国家和地区，被评为“冻猪分割肉、副产品全国质量信得过产品、四川名牌产品”称号。

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蜀娇
“蜀娇”牌冻猪分割肉及副产品远销俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰、新加坡、越南、香港、澳门、北京、上海等国家和地区，被评为“冻猪分割肉、副产品全国质量信得过产品、四川名牌产品”称号。

金锣
临沂新程金锣肉制品有限公司成立于1994年，是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。公司现有总资产40亿元，员工近2万人，拥有以山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川、河南等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生产加工线，是全国农业产业化重点龙头企业。目前，公司已形成年屠宰加工生猪1500万头、肉鸡4500万只、年产肉及肉制品200万吨的生产能力，是中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产基地。

雨润

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