现在年轻人喜欢的国内零食品牌有哪些？

年轻人喜欢的零食品牌应该挺多的，但是最受年轻人喜欢的零食为依次是坚果炒货、糕点点心、蜜饯果干、饼干膨化、肉干、糖果布丁、巧克力、海味即食、豆干蔬菜干、奶酪乳制品。其中，坚果炒货连续三年是零食的第一大资品类，年均销售额占比约为23%，糕点点心的年均销售额占比为16%。

作为健康零食的代表，碧根果、核桃、松子、腰果、杏仁等坚果炒货销售额也不断攀升，其中，一次性满足不同需求的组合小包装坚果成为了爆款。这种小包装零食便于携带，也可更好的保持口感，大多还添加蔓越莓、蓝莓等健康水果，更好的满足消费者的营养需求。值得一提的是，三四线城市健康零食的消费增长率已超过一二线城市，健康饮食已成为国民的普遍需求。

而其中坚果零食做得比较好的是一扫光，一扫光干果是干果行业为知名的品牌，主营干果、月饼、糖果、肉脯等一系列休闲零食的生产，零售，批发加盟为一体的专业化品牌公司。该品牌创建以来，通过短短及年的发展，其企业实力与品牌影响力得到持续的提升，并获得无数消费者的青睐。另外加盟这个品牌也能获得全方位的加盟支持，因此这样一个具备雄厚实力与完善加盟体系品牌，是被众多的投资们所喜爱的。

如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子，豆类等，用干净的干果和专用颗粒“炒砂”(搜)作介质直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制。炒货一般含有丰富的营养，常吃对人体有相当的好处.目前流行炒制

五谷杂粮

和各种干果药材混合粉碎养生膳，炒豆，糖炒板栗等。下面让小编来分析? 1、有壳烘炒类：主要是瓜子类产品、部分山货和坚果类产品。如炒黑瓜子、炒白瓜子、炒

葵花子

、炒松子、开心果等。 2、无壳烘炒类：主要是豆类和去壳后的果仁类产品。如以青豆、大豆、花生仁、核桃仁、瓜子仁等为主要原料经烤、炒、烘工艺制成的烘炒食品。 3、裹衣烘炒类：主要是去壳后的果仁类产品经裹衣、烘烤或溶糖等工艺制成的产品。如鱼皮裹衣花生、奶油可可花生、琥珀花生、糖衣杏仁等。 选购炒货食品的注意事项 1、选品牌。应在大型商场和超市选购具有品牌及QS标志的食品。 2、看标识。选购时应注意产品的标签标识，炒货标签应标明产品名称、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、

保质期

。因炒货油脂含量较高，如果保存不当，受高温和高湿度的影响，易造成产品变质。所以在购买时应特别注意产品的生产日期，选择保质期内的产品，最好是近期生产的食品。同时，检查包装是否有破裂，最好是真空包装或者在包装中有168排行

脱氧剂

。 3、产品质量好的炒货食品应具有果蔬籽、果仁、坚果等食品固有的外形、色泽、气味和滋味，口感松脆，不应有霉变、虫蛀现象，不应有酸败、哈喇味、苦味等异味。同时谨慎购买经过夏季或

黄梅

季度的炒货产品，因为经过高温高湿度环境后，炒货易发生油脂氧化，发霉、变质，产生哈喇味。 食用炒货食品注意事项 打开包装的产品应尽快食用，一次食用不完应存储在密封容器中，放置在阴凉干燥处，避免高温，以防变质。不要贪图口味感重、味道甜的产品，这些产品很可能使用了过量的

甜味剂

。因炒货含油脂量高，含大量热量，所以一次食用量不宜过大，否则容易造成脂肪堆积。少年儿童食用时要特别注意安全，边吃炒货边嘻笑玩闹，容易造成食物卡住气管等意外。

坚果品牌挺多的：绅士、蓝钻、柯克兰、莫纳罗、姚生记、洽洽、沃隆、

丹帝

、天虹牌、真心、

良品铺子

、百草味、三只松鼠等。

判断一款坚果好不好主要根据品牌、感官要求、口味、制作工艺和安全性来看。

感官要求：优质的坚果色泽均匀，没有明显焦色和杂色，个头大，颗粒饱满，没有明显杂质。

口味：优质坚果的香味和气味纯正，口感松脆，调味坚果口味丰富，甜咸适中。

制作工艺：成熟的制作工艺可以严格把控成品质量，生产出上等坚果，口味和外观俱佳。

安全性：坚果的生产过程严格遵守国家

食品安全标准

，理化指标需达到标准值。其中

过氧化值

是重要指标之一，主要反映油脂是否氧化变质。

第一、Planters 绅士 美国

推荐型号：盐焗混合坚果、蜜焗混合坚果、无盐混合坚果、盐焗

碧根果

、咸香花生、海盐香醋花生

第二、BLUE DIAMOND 蓝钻 美国

推荐型号：原味

巴旦木

、蜜烤味巴旦木、盐烤味巴旦木

第三、Kirkland Signature  美国盐焗口味基本上是所有坚果品牌的经典口味，柯克兰也一样，不过盐含量比绅士的低，更偏向淡盐味，更能凸显坚果原香。

第四、MaunaLoa 莫纳罗 美国

推荐型号：蜜烤味

夏威夷果

、洋葱蒜香味夏威夷果、牛奶巧克力味夏威夷果、盐烤夏威夷果、原味无盐夏威夷果

第五、姚生记 浙江

推荐型号：原香味山核桃仁、奶香味山核桃仁、每日坚果、新疆薄皮核桃