萍乡网红小吃排行榜北桥 萍乡有什么好吃的

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萍乡有什么好吃的

特色菜肴：上栗手撕狗肉，莲花血鸭，辣椒炒仔鸭，萍乡小炒肉，手撕腊鱼，萍乡炒粉，风味毛豆，南门田螺，冬笋炒腊驴肉，腊肉等；
特色小吃：萍乡凉水、高坑绿豆稀、凉拌黄瓜、拌白萝卜、萍乡盐果子、萍乡花果，萍乡米面、米豆腐、推浆米古、米发糕、硬米麻片、空心麻圆、各式棕子、汤圆、艾米古、麻糍、葱油米饼、象形水点心

萍乡有什么特色小吃？

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1. 大安冬粘米的清香，长平山羊肉的肥美，杨岐石鸡的滑嫩，武功冬笋的甜爽，鲜活可口的禾花鲤鱼，热腾腾辣呼呼的杨胡子米面，早春翠绿的艾米古，冬月金黄的腊肉腊味。

2. 这些体现着浓郁乡土风味的菜点，取材多用本地的山珍河鲜，土特产品，精于刀功，注重火候，讲究制汤、用芡、调味，烹调多用烩、炖、爆、炒、煎、氽、蒸等技法。成菜或质火念味鲜，或滑爽软嫩，或干香酥脆，异彩纷呈，各具特色，口味特点是咸、鲜、香、辣，少用酱色与厚芡，忌甜口，却偏爱单独的甜菜。

3. 萍乡的特色菜肴不胜枚举，比较传统的有：三层楼（萍乡杂烩）、红白肚尖、粉皮羊肉、活煮禾花鲤鱼、栽禾米粉肉、莲花血鸭、砂钵牛肉煮仔芋、香酥小河鱼、上栗手撕狗肉、煎太极图（黄鳝）、香辣蔸浆（牛腩）、扎鱼、甲鱼焖猪手、油淋仔鸡、腊肉及各种腊味

4. 萍乡的点心小吃也颇有特色，米制品点心种类繁多，如萍乡米面、米豆腐、推浆米古、米发糕、硬米麻片、空心麻圆、各式棕子、汤圆、艾米古、麻糍、葱油米饼、象形水点心等，这与萍乡地处江南稻米之乡有关。

5. 萍乡人嗜辣，哪怕是一桌丰盛的筵席摆在面前，如果没有两三个辣味菜，还会说吃不下饭。这种饮食习惯与萍乡地处“卑湿之地”有关。俗语说：“鱼几打个屁，辣椒都有味”。
   

萍乡市，是江西省地级市，位于江西省西部，毗邻湖南省。地处东经113°35′~114°17′，北纬27°20′~28°0′之间。东与宜春、南与吉安相邻，西与湖南醴陵、北与湖南浏阳接壤。紧靠长株潭，对接长珠闽，是江西对外开放的西大门。因古代萍乡生有一种水面浮生植物萍草，是萍草之乡而得市名。

萍乡有什么特色小吃？

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1. 大安冬粘米的清香，长平山羊肉的肥美，杨岐石鸡的滑嫩，武功冬笋的甜爽，鲜活可口的禾花鲤鱼，热腾腾辣呼呼的杨胡子米面，早春翠绿的艾米古，冬月金黄的腊肉腊味。 168排行

2. 这些体现着浓郁乡土风味的菜点，取材多用本地的山珍河鲜，土特产品，精于刀功，注重火候，讲究制汤、用芡、调味，烹调多用烩、炖、爆、炒、煎、氽、蒸等技法。成菜或质火念味鲜，或滑爽软嫩，或干香酥脆，异彩纷呈，各具特色，口味特点是咸、鲜、香、辣，少用酱色与厚芡，忌甜口，却偏爱单独的甜菜。

3. 萍乡的特色菜肴不胜枚举，比较传统的有：三层楼（萍乡杂烩）、红白肚尖、粉皮羊肉、活煮禾花鲤鱼、栽禾米粉肉、莲花血鸭、砂钵牛肉煮仔芋、香酥小河鱼、上栗手撕狗肉、煎太极图（黄鳝）、香辣蔸浆（牛腩）、扎鱼、甲鱼焖猪手、油淋仔鸡、腊肉及各种腊味

4. 萍乡的点心小吃也颇有特色，米制品点心种类繁多，如萍乡米面、米豆腐、推浆米古、米发糕、硬米麻片、空心麻圆、各式棕子、汤圆、艾米古、麻糍、葱油米饼、象形水点心等，这与萍乡地处江南稻米之乡有关。

5. 萍乡人嗜辣，哪怕是一桌丰盛的筵席摆在面前，如果没有两三个辣味菜，还会说吃不下饭。这种饮食习惯与萍乡地处“卑湿之地”有关。俗语说：“鱼几打个屁，辣椒都有味”。
   

萍乡市，是江西省地级市，位于江西省西部，毗邻湖南省。地处东经113°35′~114°17′，北纬27°20′~28°0′之间。东与宜春、南与吉安相邻，西与湖南醴陵、北与湖南浏阳接壤。紧靠长株潭，对接长珠闽，是江西对外开放的西大门。因古代萍乡生有一种水面浮生植物萍草，是萍草之乡而得市名。

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