济宁网红小吃排行榜午饭 济宁有哪些特色小吃 山东济宁特产

大家平时对美食都十分关注，今天为大家整理了济宁网红小吃排行榜午饭 济宁有哪些特色小吃 山东济宁特产，下面就随168排行小编一起来看一下吧。

济宁有哪些特色小吃 山东济宁特产

济宁的特色小吃有马村煎包、微山湖醉蟹、兖州大烧饼、烧罗汉面筋、孔府熏豆腐、泗水火烧、漂汤鱼丸、金乡红三刀、曲阜煎饼、嘉祥马集烧鸡。

1、马村煎包

马村煎包作为山东省济宁市嘉祥县特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于20世纪三十年代初。马村煎包的制作工艺十分精细，选用优质的面粉、羊肉味主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻。

2、兖州大烧饼

兖州大烧饼是山东济宁的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，然后将面发酵，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大烧饼吃起来松软可口，脆软相同，其制作工艺已经被列为山东省非物质文化遗产。 168排行

3、曲阜煎饼

曲阜煎饼是山东济宁的特色小吃，有着非常悠久的历史，可以追溯到一千四百多年以前，其制作工艺并不复杂，选用面粉为主要原料，还可以适当的加入核桃、芝麻、花生油等配料，所制作出来的煎饼皮薄馅多，香酥可口。

色味俱佳的济宁特色小吃

甏肉干饭为济宁地区传统特色小吃，起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方，济宁这个运河上的城市自然也受益匪浅。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱，甏肉干饭也在不断发展壮大，最终将成为济宁首屈一指的小吃。

济宁夹饼最早出现在20世纪90年代中期，最早只有“羊肉串夹饼”，夹在饼里的菜料只有羊肉串、鸡肉串、豆腐卷（片）和鱼排，短短的几年内，因其味美、价廉，该种小吃遍及济宁市大街小巷，也传向济宁周边地区。规模的不断扩大，也促进了羊肉串夹饼的改进。如今的夹饼不再局限于羊肉串，增加了几十种油炸肉类、蛋类、蔬菜串，添加了辣椒粉、孜然粉、花生、酱等调料。由于济宁有大量的回族人，所以羊肉串夹饼至今保持清真。

糁汤，又名“肉粥”，是一种传统地方名吃，流行于山东鲁西南一带，尤以济宁为最。糁汤现为当地百姓的日常美味早餐，历史悠久。《说苑.杂言》中就有“七日不食，藜羹不糁”的记载；春秋名著《墨子非儒下》载：“孔子穷于陈蔡，藜羹不糁”。《礼记·内则》称：“糁，取牛、羊之肉，三如一，小切之。与稻米二，肉一，合以为饵，煎之。”这里所说的“糁”，颇类今糁。又传糁是古代西域人的早餐饮料，唐朝传入内地。乾隆下江南时，喝了此汤大加赞赏，问当地人这叫“啥”？皇帝金口玉言，当地人遂叫此汤名为“啥”，即糁汤。

济宁王家馓子是孔孟之乡饮食文化的代表，大年三十吃馓子是济宁的老习俗，由于馓子的色泽金黄、做工精细，有“金条”之美称，“金条拌生菜，来年发大财”这句俗语遍传承了下来。馓子在济宁已经成为走亲访友、节日拜访的佳品。

每天早上或中午，在济宁大街小巷里，都飘着阵阵豆花的清香。泌人心脾，不时能听到“热豆腐啦，热豆腐啦”的叫卖声。不一会儿，在豆腐车子旁，就会围上三五个买豆腐吃的，有的拎回家走，有的则托着一个木板吞食着白生生、嫩悠悠的豆腐，吃得津津有味。这就是当地有名的托板豆腐，又称“热豆腐”。它是沿着大运河边上许多城市都有的一种风味小吃。

玉堂酱菜，济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂，用南方技术生产北方风味酱菜，一时被誉为“京省驰名”、“誉压江南”。主菜有包瓜、磨茄、醉蟹、糟鱼、合锦菜等，从清代至今已拥有百余年历史。是山东闻名遐迩的小吃之一。

济宁早中晚吃什么？

168排行(https://www.168jiankang.com)小编还为大家带来济宁早中晚吃什么？的相关内容。

无论去哪里，无论工作多累，都不能忘记吃饭。吃饭也是一门学问。大多数人喜欢晚上出去吃饭，也就是夜市，烧烤的香味，火锅的诱惑，冰激凌的美味。但是山东济宁早中晚都很讲究。如果你也是吃货，看看这个攻略吧。

元气满满的早餐

1.谢佳馅饼


谢佳馅饼已经有100多年的历史了。据说制作谢氏馅饼的每一道工序都非常严格，不仅选料需要仔细把关，五花肉洗的次数，面条是否'筋道'，甚至洋葱的用量都有严格的规定。


每一个金色的馅饼不到十分钟就能做好，外表金黄诱人，味道特别爽口。吃饭是一种享受！


地址：路南，附属医院


人均：8元


2.杨兴海脑堂老店


相传乾隆皇帝沿江南运河来到济宁，喝了那安汤，赞不绝口，于是学着老百姓的口音问：“这是什么？”从此便有了“馕汤”。“典故”的真实性无从考证，但馕汤对济宁人的意义毋庸置疑。


一碗味噌汤，一盘油饼，足以品尝到典故中的老味道。这是一家清真商店。店主祖祖辈辈都在做馕汤，每天来喝馕汤的人络绎不绝。因为每天只卖一锅汤，卖完当天就关门停业，所以如果你动作慢一点，当天就喝不到好吃的馕汤了！


地址：小南门路口南


人均：8元


3.火星蛋糕


夹饼是济宁地区最熟悉、最受欢迎的街头小吃。就炸鱼排和鸡蛋，放点碎花生，再抹上红辣椒油，撒点孜然粉，绝对配得上一顿大餐。


济宁的夹饼真的是一绝。火星的夹饼口碑很好，在微博也很受欢迎！也是当地的网红食品之一。文艺青年怎么能错过这样的美食！


地址：番茄姐，万达金街刘庄路，斜对面。


人均：10元

回味无穷的午餐

1.中国第一荀


甏肉干饭是山东济宁汉族传统名小吃。甏肉、面筋丸子、肉卷、豆腐块、鸡蛋、海带等。都混在煮好的甏肉老汤里，加热慢炖。各种成分相互影响，相互补充，形成一种


难怪第一个吃甏肉干饭的人会说“怎么一股中药味？”这家店最大的特色就是干饭。所谓干饭，就是大米。它的干米粒如玉，粒粒饱满。配着红颜色的烤肉尝一尝真好吃！


地址：太白楼西路草桥口批发市场路口


人均：12元


2.景记_面


每次都有人排队，而且不是一个人。等一碗面的人有几十二十个！这家店真的很有名！


一碗面真的很惬意！鹌鹑蛋是自己腌制的！卤也是一大特色！都是大块的鸡！小碗5，大碗7！机器制造！脸很壮！超值！


地址：陆深路沃尔玛超市西侧(何新家园附近)


人均：10元


3.海记牛肉汤


济宁的大街小巷都开着牛肉汤店，很好吃。不用说了，中午来一碗牛肉汤，然后来个蛋糕。好吃又饱，绝对是时光经典。时间长了，大家都说好的时候真的很好~


汤很好喝，但是大骨头足够强壮。吃一次，就想着下一次！


地址：小南门狮子口路东侧(任城路怡园酒店对面)


人均：10元

一起排队吃晚餐

1.北江宾馆


北江宾馆在济宁也有很多分店。是一家新疆风味十足的酒店。这家酒店提供正宗的新疆菜。在极具西域特色的装修环境中，饱餐一顿，感受新疆不同的民族风情。足不出户就能品尝到地道的新疆特产。大盘鸡、羊肉串、千叶豆腐干、肉夹馍。很有特色的店！


地址：运河城6楼西南角


人均：53元

2.茅庐印象

印象茅庐在济宁也有几家分店，可见其知名度。它主要经营特色川菜。餐馆


混合着香喷喷的水煮鱼、麻辣香喷喷的牛蛙、香喷喷的毛血旺、奔放的连山大刀红烧肉、制作精良的酸菜鱼，感受着芝麻的自然清香。


地址：太白楼中路运河城6楼


人均：52元

3.50拍椒麻鱼

谈恋爱的时候吃什么能让感情快速升温？这道麻辣鱼应该对你有帮助！济宁很多家都按照统一的装修风格进行了深度装修！金钩荷花，小舟，荷叶，倒影让人感觉舒心惬意！


黑糯米糕，咬下去热乎乎的，软软的，香脆的，去骨的鸡爪，满满的芝麻，香香的辣椒油，一看就是招牌菜。菜的价值很高！


地址：太白楼中路万达广场三楼

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