2023-09-02 21:31:32 | 168排行
福建必吃的十大小吃有:肉燕、沙县扁肉、福鼎肉片、龙岩芋子包、厦门沙茶面、莆田卤面、崇武鱼卷、和平游浆豆腐、平潭咸时、漳州面煎粿等。
1、肉燕
肉燕又称太平燕,是福建福州的一道著名的特色风味小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
2、福鼎肉片
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的特色小吃,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。
3、龙岩芋子包
龙岩芋子包是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子,是福建龙岩的一种传统特色小吃之一,它有着很悠久的历史,“无山不客客住山”、“番薯芋子半年粮”,是福建客家传统小吃。
4、厦门沙茶面
厦门沙茶面是厦门的著名传统小吃,属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。
5、莆田卤面
莆田卤面是福建莆田的一道传统美食小吃,也是莆田家喻户晓的代表小吃,每逢结婚、聚会、过寿、接待客人等等酒席,卤面都是必不可少的一道主食。
6、崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃,不仅是闽南泉州沿海的传统名菜,也是泉州十大名小吃之一。崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料,且做法讲究,是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食,其煎炸时色泽金黄,香鲜可口,富有弹性,既不见鱼肉也不含腥味。 168排行
7、沙县扁肉
沙县扁肉是由馄饨演变而来的,是福建沙县传统的地方名点,是福建闻名全国的特色小吃。沙县扁肉因其馅料、汤料、吃法、调味上的差异,分为煮扁肉、炸扁肉、炝扁肉、三鲜扁肉、虾肉扁肉、扁肉面等20多个品种。
8、和平游浆豆腐
游浆豆腐是福建邵武传统小吃,与碎铜茶和摆果台被称为福建邵武和平的三绝,是邵武美食一绝。
9、平潭咸时
咸时也称为咸米时,美名“时来运转”,是平潭传统风味小吃之一,对于岚岛儿女来说,这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃这种小吃,可谓民间王牌美食,也是福州著名的小吃。
10、漳州面煎粿
漳州面煎粿,又叫满煎粿,是漳州一道色香味俱全的美食小吃,是一种极具闽南特色的名小吃,也是福建著名的特色风味小吃,因为在煎制过程中面糊会“胀满”整个平底煎锅而得此名。
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题主是否想询问“福州旅游必去十大景点和福州小吃有哪些”?泉州必吃10大小吃 泉州必吃十大小吃是崇武鱼卷、土笋冻、面线糊、海蛎煎、泉州肉粽、洪濑鸡爪、肉夹包、深沪鱼丸、泉州咸饭、涂门贡糖。 1、崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃,不仅是闽南泉州沿海的传统名菜,也是泉州十大名小吃之一。崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料,且做法讲究,是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食。 2、土笋冻 福建泉州著名的特产小吃,是泉州传统特色风味小吃,尤其
福州最具人气小吃街推荐 一方水土养一方人,每个地域都有其特色美食,而美食街就是这些美食的承载地。随着名气越大,来自各地,包罗万象美食。而去到美丽的福州,当然要体验一下当地最具人气的小吃街了,下面小编就来推荐一下,详情请见下文。 1、福州三坊七巷景区 三坊七巷是福州的历史之源,文化之根,看景区内坊巷纵横、青石板路,严谨的房屋布局,白墙乌瓦,曲线流畅的马鞍墙,加之缀以亭、台、楼、阁、花
福建福州好吃的地方排行榜 福建福州是一个美食之城,拥有众多的特色美食和小吃。下面是福州好吃的地方排行榜: 第一名:福州老妈肉骨茶 福州老妈肉骨茶是福州非常著名的一种特色小吃。这道小吃选料讲究,由猪肉骨和中药材等多种天然调料烹饪而成,营养丰富、香味扑鼻,很受本地居民和游客的喜爱。 第二名:三叶草茶餐厅 三叶草茶餐厅不仅提供传统的福州小吃,还有西式烘焙和粤菜。特别推荐的是招牌芝士烤饭,让人
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福州哪里有美味的小吃 特色小吃类 ■鱼丸: 塔巷有两家都很出名的店 茶亭街和交通路的交叉口处 闽都古街的贵鱼丸 东泰路上一家专卖连江鱼丸的店 西门路口西北角的一家,馅很好吃,皮也不算差. ■元宵: 在横街,横街在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面 交通路口茶亭街上的元宵店 ■臭豆腐: 元洪美食城现炸的 体育中心边上有家杭州菜馆叫(滋味馆)那里的臭豆腐很好吃 ■葱肉
福建小吃排行榜前十名(福建最有名的小吃) 福建省位于我国东南沿海地区,是著名的旅游大省,不仅拥有众多著名的旅游景点,还有很多特色美食小吃,今天小编为大家整理了福建小吃排行榜前十名,一起来看看吧! 福建小吃排行榜前十名 1、福州肉燕 肉燕也叫太平燕,是福州的传统特色小吃,主要使用瘦肉和肉燕皮制作,形状和我们平时吃的馄饨有些相似,但口感完全不同,还有着太平、平安等吉利的寓意。 2、沙县扁
福州最具人气小吃街推荐 一方水土养一方人,每个地域都有其特色美食,而美食街就是这些美食的承载地。随着名气越大,来自各地,包罗万象美食。而去到美丽的福州,当然要体验一下当地最具人气的小吃街了,下面小编就来推荐一下,详情请见下文。 1、福州三坊七巷景区 三坊七巷是福州的历史之源,文化之根,看景区内坊巷纵横、青石板路,严谨的房屋布局,白墙乌瓦,曲线流畅的马鞍墙,加之缀以亭、台、楼、阁、花
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